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Letzte Chance zur Teilnahme an der Bedarfsumfrage

Lebensmittel aus der Region direkt auf den Teller – Allmende Taucha e.V. lädt Bürgerinnen und Bürger zur Teilnahme an Online-Umfrage ein

Taucha, 08.12.2020. Der Allmende Taucha e.V. lädt alle Bürgerinnen und Bürger des Delitzscher Landes bis zum 31.12.2020 dazu ein, an einer Online-Umfrage teilzunehmen. Ziel ist es, das Interesse am Aufbau von Verteilpunkten für regionale, gesunde Lebensmittel im Delitzscher Land abzufragen. Die Teilnahme erfolgt über die Website des Vereins www.allmendeverein.de. Zu gewinnen gibt es einen Gutschein für einen Hofladen in der Region.

„Nicht nur die Corona-Pandemie, sondern auch der fortschreitende Klimawandel zeigen, dass eine lokale Ernährung notwendiger ist denn je“, so Sabrina Gerdes, eine der Projektkoordinatorinnen beim Allmende Taucha e.V.. Gesunde, vor Ort angebaute Lebensmittel sollten daher ohne weite Umwege in den Kühlschränken der Haushalte landen. „Die sogenannten >Belebten Verteilstationen< für regionale Lebensmittel, die wir in den kommenden zwei Jahren im Delitzscher Land aufbauen werden, sollen aber nicht nur Abholpunkt für regionales Essen, sondern auch ein sozialer Treffpunkt werden. Mit der Umfrage wollen wir herausfinden, wie so eine Verteilstation nach Meinung der Bürgerinnen und Bürger aussehen und gestaltet werden kann“, so Gerdes. Unter den Teilnehmenden werden drei 20€-Gutscheine für einen Hofladen im Delitzscher Land verlost. Das Ausfüllen der Umfrage dauert knapp 10 Minuten und ist anonym möglich.

Der Verein Allmende Taucha e.V. setzt sich für eine gesunde, ökologische und gemeinschaftlich getragene Grundversorgung mit Lebensmitteln im Delitzscher Land ein. Im Rahmen eines mehrjährigen LEADER-Projektes sollen >Belebte Verteilstationen< aufgebaut, der Austausch zwischen direkt-vermarktenden Erzeugern und Konsumenten gefördert und Kooperationen mit Bildungseinrichtungen im Delitzscher Land initiiert werden.

Dass der Verein in Taucha entstanden ist, ist kein Zufall. Seit einigen Jahren entwickelt sich die Umgebung zu einem Hot-Spot der Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi). In einer SoLawi werden die Lebensmittel nicht mehr über den Markt vertrieben, sondern über eine weitestestgehend selbstorganisierte Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft, in der die Kosten für die Produktion unabhängig von Ernteerträgen finanziert werden. „Dies stärkt das Bewusstsein für die Lebensmittelproduktion, steigert die Wertschätzung und schafft neue intensive Stadt-Land-Beziehungen.“, so Projektkoordinatorin Gerdes.

Der noch recht junge Verein hat seinen Sitz in der Leipziger Straße 12 in Taucha in unmittelbarer Nähe zum Marktplatz. Dort wurden vor etwa hundert Jahren Fahrräder montiert und repariert. Nach 1990 bezog ein Spielzeugladen die Räumlichkeiten. Zuletzt stand der Laden über mehrere Jahre leer und wird seit Mai 2020 vom Allmende Taucha e.V. und der KOLA Leipzig eG, einem Betrieb der Solidarischen Landwirtschaft, als Büro genutzt.

Foto: Allmende Taucha e.V., Belebte Verteilstation der SoLaWi Gemüsekooperative Rote Beete eG

Kontakt:
Telefon: 01525 18 66 943 – erreichbar Mo-Mi 10.00-16.00Uhr
Email: info@www.allmendeverein.de

Weitere Informationen unter www.allmendeverein.de.

Video zur Idee der >Belebten Verteilstation<: https://youtu.be/djGBzbDOapY

Social Media Kanäle des Allmende Taucha e.V.
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Ziel ist es die lokale, gemeinschaftliche Grundversorgung, ökologisches Bewusstsein und die Partizipation an Produktionsprozessen zu fördern und somit langfristig in der Region Delitzscher Land zu verwurzeln.

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Auf der Suche für’s Regionalregal

Welche Lebensmittel werden im Delitzscher Land produziert und können direkt bezogen werden?

Mit dieser Frage beschäftigen wir uns aktuell nochmal intensiv. Neben den Projekten der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) gibt es weitere Gemüsebaubetriebe, die ihre Produkte direkt vermarkten und so für Frisches auf dem Teller sorgen. Einen Überblick zu den SoLaWi-Betrieben haben wir hier  erstellt.

Das Verbraucher*Innen-Portal REGIONALES.SACHSEN des Sächsischen Staatsministeriums für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft   und die Broschüre So schmeckt Sachsen versucht ebenfalls einen Überblick zu direkt-vermarktdenden Betriebe und Lebensmittelproduzent*innen aus der Region zu geben.

 

Regionalregal in Taucha

Aktuell sind wir dabei in unseren Räumlichkeiten ein Regal einzurichten in dem wir verschiedene Produkte und mögliche Bezugsquellen präsentieren wollen. Bisher stehen dort Apfelsaft und Apfelchips vom Obsthof Wöllmen aus Jesewitz sowie Weizen- und Dinkelmehl von Saat-Gut Plaußig Voges KG. Letztere bewirtschaften allerdings vorwiegend Flächen im Verwaltungsgebiet der Stadt Leipzig.

Wir hoffen, dass noch einige Produkte dazu kommen und freuen uns über Tipps und Anregungen an info@www.allmendeverein.de.

 

Wochenmärkte

Viele direkt-vermarktenden Lebensmittelproduzent*innen nutzen Wochenmärkte als Gelegenheit ihre Produkte zu verkaufen.

In Taucha findet der Wochenmarkt auf dem Marktplatz jeweils mittwochs von 8.00 bis 17.00Uhr statt.

In Schkeuditz findet der Wochenmarkt mittwochs statt.

In Delitzsch findet der Wochenmarkt donnerstags 8:00 bis 14:Uhr statt.

 

Lammfleisch von der Schafzucht Wolf

Vor paar Wochen hat uns André Wolf einen Besuch abgestattet. Er bewirtschaftet mit seinen Schafen auch unter anderem einige Gründüngungsflächen der SoLaWi-Betriebe. Wer Interesse an Schafsfleisch und Wolle hat kann sich unter parthelamm@posteo.de melden.

Grüße vom Allmende Taucha e.V.

  

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